Sup Sapi Asam Manis

Bahan :

1.      1 ltr air

2.      250 gr daging sapi giling

3.      ½ sdt garam

4.      ½ sdt bawang putih bubuk

5.      ¼ sdt merica bubuk

6.      2 btg seledri, cincang

7.      1 klg pure tomat, tiriskan

8.      1 klg kacang putih kalengan

9.      ½ bh kol, iris tipis

10.  4 sdt kaldu sapi bubuk

11.  1 sdt peterseli, cincang

Cara membuat :

1.      Panaskan air dan rebus daging sapi giling sampai mendidih.

2.      Kecuali peterseli, tambahkan bahan lain dan masak selama 1 jam.

3.      Angkat dan hidangkan dengan peterseli cincang.

Sumber Tabloid NOVA: Sumber Gambar : www.tabloidnova.com